静岡駅前

【本校スクーリング】茂原レポートPart4!伝統文化に触れる調理体験

茂原本校スクーリング~Part4~!
今回は、本校がある茂原市の郷土料理作り体験の様子をお届けします!

「茂原の味!『祭り寿司』に挑戦」

生徒たちは、茂原市の郷土料理である『祭り寿司』の調理体験をしました。
地域に伝わる伝統的な食文化に触れ、みんな一生懸命取り組んでいました。

「愛らしい表情の『こまり眉』」

祭り寿司の表面には、とても可愛らしいお顔が描かれています。
特に、この「こまり眉」をしている感じが何とも言えず愛らしいですね😣
作る人によって表情が少しずつ違うのも、手作りならではの良さです。

自分たちで作った郷土料理を味わい、心も体も満たされた調理体験となりました!

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ヒューマンキャンパスのぞみ高校 静岡駅前学習センター (43).png

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