大宮

皆さんこんにちは☺
最近海苔の消費量が著しく上昇している大宮学習センター唐澤です☺
１つのものにはまると食べ続ける習性があるようです。

さて今日は久しぶりに調理製菓専攻授業に潜入してきました！

今日のテーマは「切ものです」

キャベツは千切りにして塩もみサラダに・・・

にんじんは半月切に・・・

大根は皮をむいていちょう切に・・・ってか桂向き上手い！！

今日の切ものの練習でできた献立がこちらです☺

なお、しれっと私の前にキャベツがひと皿追加されました。

ちなみに、いただきますをした後、1年生より、キャベツ少し苦手なの忘れてました・・・とそっとひと皿追加された結果です。

美味しく残さず頂きました😋

来週はアジをさばきます<゜)))彡

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