高松

こんにちは
高松学習センターです

新入生歓迎会パート２です(^^♪

ドルフィンセンターを後にした後は、クアタラソ津田へ移動しました

クアタラソ津田では、お昼ご飯をかねてうどん打ち体験を行いました
県外から香川県に来ている生徒もいるため、うどん打ちを初めて行う生徒もいました














まずうどんの打ち方の説明を受けます
















足で踏んでコシを出します。











音楽が流れ、音楽に合わせてみんなで楽しく踏みます
踏んだ後は生地を四つにたたんで、また踏みます
音楽に合わせて5分程踏んでいきます

その後は、麺棒に生地を巻き付けて押さえつけながら伸ばしていきます。

















最後に均等に生地を切っていきました。これが難しい















自分が切ったうどんを鍋に入れて、釜揚げとぶっかけににして頂きました
釜揚げはテーブルにある鍋でゆがいて、各自自分のタイミングで頂きました

















アツアツの出来立てのうどんは美味しい











釜揚げが食べ終わった後は、ぶっかけうどんの登場です
みんな、もうお腹いっぱい～といいながら食べていきます
この日は、高校生のお腹を一杯にしてくれる量のうどんを食べました













長くなったので、パート3へ続きます（笑）





このような様々な学習があるのは、ヒューマンキャンパス高等学校ならではの学習です
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