大宮

みなさんこんにちは！

大宮学習センターです⚡

調理・製菓専攻の様子をお届け📢💭

調理・製菓専攻では、

自分の材料を仕込んでから食べるまで、自分の分は自分で1から実習します！

プロの設備、プロのメニューを使い、プロからの指導をうけることで

和・洋・中と高校生のうちから幅広く技術を身に着けることができます🌈✨

今回はお寿司に挑戦し、シャリの握り方、出汁の取り方を行いました！

自然と生徒同士の間でも、コミュニケーションをとり実習している様子が見られました🍣

はじめは、握り方に苦戦していた生徒も、

次第に慣れてきてきれいな形に整えられました！

次回の調理・製菓専攻はサービス接遇についてです！

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お役に立てれば嬉しいです
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