岡山

こんにちは、仲達です。

今回は、関東のドライブ旅の続きです。

　海に囲まれた日本の海岸は二種類あるのを

ご存じですか？

一つは砂浜海岸、もう一つは磯浜海岸です。

今回の旅は、どこまでも砂浜が続く千葉県は

外房総の九十九里浜に行ってきました。

写真に納まらないほど、延々と続き地球の丸さを

感じることができる所です。

ここは魚料理、特に鰯がおいしいところです。

そこで、お昼に鰯の握りと穴子天重をいただきました。

穴子天重のおいしさは言わずもがなですが、鰯の握りは臭味が

全くなくとても美味しかったです。

（鰯の苦手な私がパクパク食べました）

　江戸初期、漁網の改良（麻網や綿網）によって大量の鰯が

水揚げされるようになり、江戸庶民の口に新鮮な魚が入るよう

になっただけでなく、余った鰯は肥料の干鰯（ほしか）に加工

され大阪の綿生産を飛躍的に拡大させ、綿織物業を大発展させ

ました。

海岸線を北上して、鹿島臨海工業地域へ行きました。

夜になると、石油プラントの照明がとても美しく輝

きます。地元の人は鹿島のシンデレラ城と呼んでい

ます。

さて次は、鹿島神宮と香取神宮へ立ち寄りました。

この神社は、東の一の鳥居が日の出の方向にあり、この鳥居と本殿を結ぶ

間に、"高天原"という地名があり、さらにその延長線上に香取神宮があります。

　　　　　　　　　（香取神宮本殿）

驚くことにさらにこの延長線上に、太陽神：天照大神を祀った

伊勢神宮があります。

日本の原型となった大和朝廷は太陽神：天照大神を信仰しています。

鹿島から伊勢に至る太陽の道は、我が国日本の成立に深く関わって

いるかもしれません。

　神社参拝の後は、地元のグルメを楽しんでみました。

　参道のおしゃれな喫茶店で　焼餅ときなこ餅・抹茶を注文。

きなこの甘さはちょうどよく、焼餅（みたらし団子）の

醤油かげんもとてもいい感じで、歩き疲れた体を癒してくれました。

　その後、街に都心から進出してきたハワイアン料理の店で

ふわふわハワイアンパンケーキとステーキランチを堪能しました。

　ステーキはレアで出てきたので、自分の好みで焼き加減を調整します。

パンケーキは、超ふわふわでありながら歯ごたえも感じられる新食感でした。

メレンゲとパンケーキ粉の配合割合がとても上手いと思いました。

以上、群馬：宇都宮～千葉：外房総・茨城：鹿島を走ったドライブ旅行でした。

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