十日町

こんにちは〜
十日町唯一の通信制高校、
ヒューマンキャンパス高等学校
十日町学習センターの若井です

今日は日曜日！
学校の授業はお休みですが、
ど〜してもこれを作りたくて
昨晩ほぼ徹夜して作った動画があるので
ブログを更新しています

先週の月曜日、地元「十日町農協」内にある調理施設で
「総合の学習の時間」のスクーリング授業を行いました。

食育サポーターと呼ばれる　おばちゃん達に教わって
「とんぼちまき」を作ってきました。

その時の様子を、iPadを使って
動画にまとめたので
どうぞ　ご笑覧下さい

作り始めた時の　みんなの手さばきを見て、
本当に包めるのかと不安でいっぱいだった私。

でも案外飲み込みが早く、
1つクリアをしたら、黙々と作り出す生徒が
1人、2人と増えていき、
予定時間内に　サクサク作り上げることができました

みんなが作った「とんぼちまき」は
とっても美味しかったよ

こうやって楽しみながら、
地元の食べ物を受け継いでいくって
大切ですよね
(食べたことはあるけれど
 作ったことはない生徒ばかりでした)

食育サポーターのおばちゃん達に
「次は『米粉ピザ』に挑戦してね」
と誘われました。

来年度の総合のスクーリング授業の内容は
これで決まりか
地元食材を使った美味しいものが
また食べられそうで　楽しみだなぁ〜

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